Frisch im Kaffeehäferl – Sechs Sorten von der Röstmanufaktur als Filterkaffee aufgebrüht

Filterkaffee von der Röstmanufaktur | Foto © Helmut Hackl
Filterkaffee von der Röstmanufaktur | Foto © Helmut Hackl

Geschichten über Kulinarikreisen und meine Besuche von Restaurants sind ja durchs Coronavirus bis auf Weiteres aufgeschoben. Damit aber doch ein bisserl Genuss dabei ist, hier ein Hinweis auf mein Kaffeehäferl. Denn dort habe ich als Filterkaffee frisch ein paar Arabicas von der Röstmanufaktur aufgebrüht. Mit Bohnen aus Äthiopien, Brasilien, Kamerun, Kolumbien, Peru und Sumatra.
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Ausgangsbeschränkung Woche 2: Womit wir uns daheim den ganzen lieben langen Tag beschäftigen

The Game | Foto © Helmut Hackl
The Game | Foto © Helmut Hackl

Wir verbringen zumindest bis zum 13. April den Großteil unserer Zeit in den eigenen vier Wänden. Das Coronavirus erfordert offenbar auch so drastische Maßnahmen wie eine Ausgangsbeschränkung. Wir halten uns selbstverständlich daran, aber die Tage scheinen immer länger zu werden. Damit einem nicht die sprichwörtliche Decke auf den Kopf fällt, habe ich die Aktivitäten intensiviert …

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