Autor: pocket.at

Ich bin schon wieder im Salzkammergut. Nachdem letzte Woche der geplante Besuch von Börni Börger in Bad Ischl dem Regen zum Opfer fiel, holten wir das heute bei schönem Wetter nach. Und so traf ich mich mit einem Freund beim Burgerstand von Bernhard Stepina vorm Kurpark …

Heuer ist ein Jahr der Kulinarikreisen in europäische Städte. Das Ziel diesmal: Belgrad, die Hauptstadt von Serbien, die ich schon immer besuchen wollte – Zdravo. Doch der Reihe nach …

Da ich eine Konferenz in Den Haag besuchte und schon am Vortag anreiste, nutzte ich gleich die Gelegenheit, um s’Gravenhage kulinarisch zu erforschen. Deshalb buchte ich den Frühflieger (obgleich ich wahrlich kein Morgenmensch bin), um ein paar Stunden zur freien Verfügung zu haben …

Da es mit der ÖBB noch immer zu zeitaufwändig ist, von Wien nach Graz (und wieder retour) zu fahren, bin ich für meinen Graz-Kaffee-Sehenswürdigkeiten-Ausflug mit dem Auto angereist. Für eine Geschichte, die sich um Kaffee dreht, den ich während der Besichtigung der schönsten Sehenswürdigkeiten Stadt getrunken habe …

Wegen des prächtigen November-Wetters und da die Westbahn noch reduzierte Herbst-Tickets anbot, machte ich mich auf den Weg, um einen angenehmen Tag in der oberösterreichischen Landeshauptstadt zu verbringen. Diesmal auf der Suche nach einem kräftigen Espresso …

Wer schon mal in Lissabon war, der kennt sicherlich “Pastel de Nata” oder “Pastel de Belém”. Die gibt’s dort in jeder Bäckerei. Der Legende nach von Mönchen aus dem bekannten Stadtteil Belém erfunden. Dieser Kombination aus Pudding und karamellisiertem Blätterteig kann keine Nachkatze widerstehen …

Weil das Wetter gestern sonnig war, habe ich kurzfristig mit einem langjährigen Freund einen kulinarischen Ausflug nach Bratislava gemacht. Mit der ÖBB um 16 Euro hin und retour. Mit einem guten Mittagessen und süffigem Bier um wenig Geld, aber hauptsächlich um ein paar schicke Caffès zu besuchen …

Ich wollte eine Rom-Geschichte der etwas anderen Art schreiben. Denn unter dem Titel “Rom an einem Tag” gibt’s ja schon jede Menge Wortspenden im Web. Meine spielt zwar auch an einem einzigen Tag in der ewigen Stadt, aber es geht dabei nicht vorrangig um Sehenswürdigkeiten, sondern um Caffès und Gelati …