Kategorie: Kulinarik

Im Yak & Yeti wird traditionelle nepalesische Küche serviert. Da jeden Donnerstag Momo-Tag ist, traf ich mich dort abends mit einem Freund, um diese gedämpften Teigtaschen aus dem Himalaya zu genießen …

Ich mag die chinesischen Lamian. Das sind handgezogene Nudeln, die ich gerne in einer kräftigen Rindsuppe schlürfe. Da kürzlich das Restaurant Dancing Noodles eröffnete, kehrte ich dort mittags ein …

Der Tandoor ist der spezielle Tonofen in der indischen Küche. Tandoori ist dann der Ausdruck für die im Tandoor zubereiteten Gerichte. Da mein Gaumen diese Speisen mag, traf ich mich mittags mit einem Freund im Tulsi …

Der Brandstetter ist ein traditionelles Wirtshaus in Wien. Die Einrichtung ist großteils original erhalten und stammt im Kern aus der Mitte des vorigen Jahrhunderts. Da war es doch mal an der Zeit, dass ich dort mittags einkehre …

Im Das Kimchi war ich schon öfters. Denn das koreanische Essen dort taugt meinem Gaumen. Kürzlich war ich erstmalig im Kimchi ToGo. Auf ein köstliches Mittagessen …

In Wien gibt’s jede Menge hervorragende kleine, feine Kaffeebars. Da ich schon fast alle besuchte, möchte ich euch erzählen, wo ich in Wien gerne meinen Kaffee trinke. Bei Gefallen: Hingehen, Kaffee genießen und sich eine eigene Meinung bilden. Denn das Allerwichtigste ist der persönliche Genuss …
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Das Sägewerk MaHü ist der jüngste Sproß der Bausatzlokale in Graz und Wien. Wie der Name schon vermuten lässt, stellt man sich dort sein Essen selbst zusammen. Ich kehrte mittags zum “Basteln” ein …

Ich bin ein großer Genießer der vietnamesischen Küche. Da kürzlich das v.nam’s eröffnete, traf ich mich dort mittags mit einem Freund. Um Sommerrollen und Pho zu probieren …

Die erste Filiale vom Bombay Express wurde 2013 in Prag eröffnet. Seit Herbst letzten Jahres gibt’s auch einen Ableger in Wien, wo ich jetzt mittags auf ein indisches Menü einkehrte …