Ich wollte schon länger ins Cocore. Da ich in der Gegend war, nutze ich das gleich aus, setzte mich in den straßenseitigen Gastgarten und bestellte mir eine köstliche Spezial-Pizza …
Das Cocore ist in der Berggasse 14 (1090 Wien) beheimatet, an der Ecke zur Liechtensteinstraße. Ein gemütliches, offenes Lokal mit einem straßenseitigen Gastgarten bei Schönwetter.
Angeboten werden Speisen, die sowohl der italienischen als auch der österreichischen regionalen Identität entsprechen. Der Großteil der saisonalen und regionalen Zutaten stammt von zertifizierten Bio-Bauernhöfen und Lieferanten mit kurzen Lieferketten.
Da die Speisekarte online steht, erspare ich mir eine Aufzählung der Antipasti, Pasta, Insalate, Panini, Pizzen (Classiche, Le Originali, Speciale) und Dolci. Zum Gustoholen vorweg nachzulesen. Wochentags gibt’s preislich reduzierte Angebote zur Mittagszeit.
Ich bestellte mir eine Pizza aus der Abteilung “Pizze Speciali”. Belegt mit Büffel-Mozzarella, Burrata, frischen Feigen sowie einer Balsamico-Glasur. Und beim Zweitbesuch wurde es eine Pizza Ortolana, belegt mit Bufala, Champignons, Spinat, Kirschtomaten, Paprika und Zucchini. Ein geschmacklicher Hochgenuss – buon appetito!