Wir sind sehr oft am Vorgartenmarkt. Denn dort sind einige „Standl“, wo formidable Kulinarik angeboten wird. Zum Beispiel die Mochi Ramen Bar (unser Favorit für Ramen in Wien), Il Mercato (super Pizza) oder Fisch am Markt (frisch gefangen). Letzteres hat jetzt ein zweites Lokal eröffnet: The Catch.
The Catch ist ein modernes, schickes Marktstandl, wo man gemütlich drinnen und draußen sitzen kann. Serviert werden Bowls mit frischen Fischen und Meeresfrüchten.
Entweder stellt man sich die Bowl selbst zusammen oder man wählt aus einigen fertigen Bowls:
- King Salmon mit Sushi-Reis, flambiertem Bio-Lachs, Graved Dip, Avocado, gebratenen Edamame, Himbeeren, Mango, Trüffel-Mayo, Chili-Flocken, knusprigem Seegras
- Ha-Tuna Matata mit Sushi-Reis, Thunfisch im Sesammantel, Sesam-Dressing, Granatapfel, Himbeeren, Meeresspargel, Wakame Salat, Wasabi-Mayo, Bonitoflocken, Sesam
- Tango Argentino mit Sushi-Reis, Rotgarnelen, Mango-Chutney Dip, Avocado, getrockneten Paradeisern, Granatapfel, Süßkartoffeln, Chili-Mayo, Kokos-Chips, Koriander
- Mr. Krabs mit Sushi-Reis, Nordseekrabben, Teriyaki-Dressing, Süßkartoffeln, Feta-Käse, Himbeeren, Wakame Salat, Dirty Umami Drip, Bonitoflocken, Jungzwiebeln
- Mediterranean Catch mit Sushi-Reis, gemischten Meeresfrüchten, Himbeer-Basilikum-Dressing, Basilikum, Feta-Käse, Mango, Mixed Salad, knusprigem Seegras
- ShrimpTastic mit Sushi-Reis, Cocktailgarnelen, Himbeer-Basilikum-Dressing, Basilikum, gebratenen Edamame, getrockneten Paradeisern, Meeresspargel, Pinienkerne
- Vegan Love mit Quinoa, Planted Chicken, Teriyaki Dressing, Mixed Salad, gebratenen Edamame, Granatapfel, Süßkartoffeln, veganer Mayo, Koriander, Jungzwiebel
Wir bestellten uns beim Erstbesuch Ha-Tuna Matata und Mediterranean Catch. Und wir sind sicher, dass wir auch bald die restlichen Varianten genießen werden. Denn die Qualität ist exzellent. Somit ist The Catch unser neues Lieblings-Bowl-Lokal in Wien.
Nachtrag: Genossen haben wir mittlerweile alle derzeit angebotenen Varianten. Waren allesamt formidabel!
