Frisch am Markt: Wiener Gusto – Bio-Produkte aus stadteigener Produktion

Wiener Gusto

Die Stadt Wien zählt mit ihren rund 2.000 Hektar Acker- und Weinflächen zu den größten Bio-Betrieben Österreichs. Jetzt wurde mit “Wiener Gusto” eine neue Marke für Bio-Produkte aus stadteigener Produktion gestartet. Erhältlich über den Online-Shop, dem Ab-Hof-Geschäft in Laxenburg und in Interspar-Filialen in Wien. Das erste Produkt ist ein Weizenmehl Type 700 (glatt). Bis zum Herbst sollen Berglinsen, Erdäpfel, weitere Weizen- und Roggenmehle, Leinöl und Kichererbsen dazu kommen. In den nächsten zwei Jahren sind dann z.B. noch Sonnenblumenöl, Leindotteröl, Dinkelmehl, Tafel- bzw. Saftobst sowie daraus erzeugte Saft- und Cider-Produkte und Tofu geplant.