Mittags in der Pizzeria Il Mercato Winter am Vorgartenmarkt – auf Pizza Winter und Cannolo Siciliano

Pizza Winter in der Pizzeria Il Mercato Winter am Vorgartenmarkt | Foto © Helmut Hackl
Pizza Winter in der Pizzeria Il Mercato Winter am Vorgartenmarkt | Foto © Helmut Hackl

Am Vorgartenmarkt entdeckte ich eine für für neue Pizzeria: Il Mercato Winter. Ein kleines gemütliches Lokal, wo g’schmackige Pizzen mit Zutaten aus Italien serviert werden. Der Teig kann dabei bis zu 48 Stunden ruhen, was ihn sehr bekömmlich macht. Angeboten werden Le Pizze Classiche Rosse, Le Pizze Bianche, Le Nostre Pizze Speciali, I Nostri Calzoni und Winter-Pizzaspezialitäten. Und danach locken einige Dolci wie süsse Pizzen, Cannolo, Tiramisú, Profiteroles und Panna Cotta. Alles online nachzulesen.
Wir bestellten uns Pizza Winter. Mit Trüffelcreme, Büffelmozzarella, Steinpilzen, Nüssen und Basilikum. Und danach konnten wir den Cannolo Siciliano mit Ricotta und Pistazien nicht widerstehen. Schmeckte beides exzellent!

Ich registrierte mich bei Mastodon und verwende Ice Cubes als App am iPhone

Ice Cubes - Mastodon App am iPhone

Ich will Mastodon künftig privat nutzen und registrierte mich deshalb bei dieser dezentralen Plattform. Vielleicht bieten mir manche Inhalte einen Mehrwert. Gratis steht die offizielle Mastodon-App bereit – für Android und für iPhone / iPad. Zusätzlich gibt’s eine Fülle an Dritt-Apps (kostenlos oder gegen wenig Geld) und da werden sich künftig wohl noch einige dazugesellen. Darüber hinaus ist eine progressive Web-App vorhanden.
Ich verwende – am iPhone – weder die offizielle Mastodon-App noch das beliebte Metatext noch Ivory (Abo-Modell – ich sehe da keinen Mehrwert für mich) sondern Ice Cubes. Da gefällt mir sowohl die Optik als auch die Bedienung. Die App ist gratis und es kann gespendet werden – was ich auch gleich machte.
Bei Interesse: Ich bin privat unter mastodon.wien/@pocket unterwegs. Eventuell übersiedle ich von dort, sobald Mozilla mit der eigenen Mastodon-Instanz startet.

Vietnamesisches Nationalgericht: Wir genossen im Nguyen’s Pho Viet köstliche Phở Bun Rieu

Phở Bun Rieu im im Nguyen's Pho Viet | Foto © Helmut Hackl
Phở Bun Rieu im im Nguyen’s Pho Viet | Foto © Helmut Hackl

Neben Ramen gehört auch die vietnamesische Nudelsuppe Phở zu unseren Lieblingsspeisen. Da wir bisher noch nicht im Nguyen’s Pho Viet (1020 Wien, Taborstraße 21a) waren, kehrten meine Frau und ich dort mittags ein. Serviert werden neben Phở (in mehreren Ausführungen) und Bánh Mì zahlreiche andere vietnamesische Spezialitäten – alles online nachzulesen.
Wir bestellten uns das vietnamesische Nationalgericht Phở. Als Bun Rieu mit Garnelen, Tintenfisch, Faschiertem und Vermicelli-Nudeln (eine Alternative zu den sonst üblichen Glasnudeln). Schmeckte exzellent und somit werden wir wieder kommen. Denn es gehören ja noch ein paar Phở-Varianten verkostet.

Mittags in der Mochi Ramen Bar am Vorgartenmarkt – auf Mushroom Miso Ramen

Mushroom Miso Ramen in der Mochi Ramen Bar | Foto © Helmut Hackl
Mushroom Miso Ramen in der Mochi Ramen Bar | Foto © Helmut Hackl

Ich bin bekanntlich ein Fan von Ramen. Mir schmecken diese japanischen Nudelsuppen und so besuche ich sehr oft Ramen Bars. Einer meiner Favoriten ist die Mochi Ramen Bar am Vorgartenmarkt (1020 Wien), wo seit 2017 täglich frisch hausgemachte Ramennudeln und kräftige Brühen zubereitet werden. Diesmal schlürfte ich mittags Mushroom Miso Ramen. Mit gebratenen Pilzen, Tofu, Zuckerschoten, Nori und zusätzlich zwei Garnelen Wan Tan. Immer wieder ein Genuss – Mahlzeit.

Mahlzeit: Mittags auf Yasai Miso Ramen in der Taeko Ramen Bar

Yasai Miso Ramen in der Taeko Ramen Bar | Foto © Helmut Hackl
Yasai Miso Ramen in der Taeko Ramen Bar | Foto © Helmut Hackl

Ramen gehört – vorwiegend in der kühleren Jahreszeit – zu meinen Lieblingsgerichten. Da probiere ich gerne unterschiedliche Lokale aus, wo diese Köstlichkeit zubereitet wird. Kürzlich kehrte ich in der Taeko Ramen Bar in der Praterstrasse 55 (1020 Wien) ein. Dort werden japanische Gerichte wie Ramen und gegrillte Yakitori-Spieße serviert. Frisch zubereitet. Zum Vorgustieren steht die Speisekarte online.
Da auch Mittagsmenüs angeboten werden bestellte ich mir Yasai Miso Ramen. Mit Pak Choi, Shiitake Pilzen, Tofu und Sojasprossen. Schlürfte sich ausgezeichnet – Mahlzeit!